商品の説明

横浜地区の地ラーメンとして名高い「生碼麺（サンマー麺）」の味をカップラーメンで再現した「横浜とろみもやしそば」は、発売以来根強い人気を誇り定番商品として成長致しました。今回、かながわサンマー麺の会様の推奨をいただき、「凄麺　横浜発祥サンマー麺」として新発売致します。味、見栄えともにサンマー麺により近付け、パッケージにはかながわサンマー麺様のロゴマークを入れました。スープは、粉末スープ＋液体スープの2包材タイプ。とろみ成分を粉末スープに配合することで、麺によく絡むしっかりとしたとろみを出し、液体スープにゴマ油やオイスターエキスなど中華風の旨みが香る原料を配合することで、風味豊かに仕上げています。また、乾燥具材には5色の食材を使用し、外食店のサンマー麺の見栄えを再現した色鮮やかな内容にしました。

商品の特長

●麺
当社独自製法のノンフライ麺を使用し、ツルツル、シコシコとした生麺の食感を再現しました。また時間がかかっても麺伸びしにくいのが特徴です。

●スープ
粉末スープ＋液体スープの2包材タイプの中華風醤油味スープです。とろみ成分を粉末スープに配合することで、麺によく絡むしっかりとしたとろみを出しました。また、液体スープにはゴマ油やオイスターエキスなど中華風の旨みが香る原料を配合し、風味豊に仕上げました。

●具材
FDタケノコ、FDキクラゲ、FDモヤシ、ADニンジン、FDチンゲンサイ

必要なお湯の目安量　　480ml